建筑規(guī)模：建筑總面積12780.58㎡，建筑物最高高度15.80m。包括1、投料立倉面積3382.50㎡，框架結(jié)構(gòu)+鋼雨棚3層，高度14.30m；2、啤酒處理間面積1812.75㎡，框架結(jié)構(gòu)1層，高度7.8m；3、糖化間、門廳面積4171.81㎡，鋼混結(jié)構(gòu)3層，高度15.8m；4、原料處理面積358㎡，鋼混結(jié)構(gòu)1層，高度15.3m；5、冷凍站、配電間面積1482.77㎡，框架結(jié)構(gòu)2層，高度8.3m；6、水處理、氣體站面積804.75㎡，鋼混結(jié)構(gòu)1層，高度12.8m；6、鍋爐、TS維修間面積768㎡，鋼混結(jié)構(gòu)2層，高度7.8m。
屋面工程：
a、砼屋面：鋼筋砼屋面，刷純水泥漿縱橫各一道，20厚M5預(yù)拌抹灰專用砂漿找平層，3.0+3.0厚雙層SBS改性瀝青防水卷材，50厚擠塑泡沫板隔熱層，40厚C15細石砼，聚氨酯密封膏填縫；
b、啤酒處理間、冷凍站、配電間、水處理、氣體站砼屋面：鋼筋砼屋面，刷純水泥漿縱橫各一道，20厚M5預(yù)拌抹灰專用砂漿找平層，4厚雙層SBS改性瀝青防水卷材（帶保護砂），50厚擠塑泡沫板隔熱層，40厚C15細石砼，15厚M5預(yù)拌抹灰專用砂漿找平層，3厚1:1水泥細砂加2%乳膠結(jié)合層；鋪400*400*200廣場磚，純水泥漿掃縫；
C、鋼屋面：屋面鋼大梁，不小于0.47厚彩鋼內(nèi)襯板，雙面鍍鋅，鍍鋅鋼檁條，0.3厚PE薄膜隔汽層，不小于0.6厚鍍鋁鋅彩色鋼板。
外墻（防水等級Ⅱ級）：墻體選用M7.5預(yù)拌砂漿、MU10蒸壓加氣混凝土砌塊240厚。15厚MU15預(yù)拌抹灰專用砂漿打底抹平，1.5厚水泥基防水涂膜，5厚M15預(yù)拌抹灰專用砂漿打底抹平，面刷高品質(zhì)耐候性外墻晴雨漆，一底二面；顏色見立面。內(nèi)墻：15厚M5預(yù)拌抹灰專用砂漿打底掃毛，5厚1:2水泥砂漿抹面，滿刮膩子一道，砂紙抹平，水溶性合成樹脂乳膠漆。
樓地面：金剛砂硬化劑(5公斤/平方米)抹平壓光；樓面：現(xiàn)澆鋼混混凝土樓板原漿抹平壓光，鈉基液態(tài)混凝土表面密實劑。
測量施工
1、平面控制
根據(jù)單位提供的平面控制點或基線，用經(jīng)緯儀定出各軸線，然后于各條主要軸線的兩端埋設(shè)樁點。
在各點位置處打下木樁，并在樁頂釘上小釘作為其準(zhǔn)確位置的樗，經(jīng)檢測復(fù)核無誤后，將樁四周浮土挖去并用混凝土埋固。這些樁點組成本工程的施工平面控制網(wǎng)。
水平標(biāo)高用水準(zhǔn)儀根據(jù)業(yè)主提供基準(zhǔn)點引至平面控制網(wǎng)。
2、垂直度控制
本工程建筑物豎向測量選用外控吊線墜法，用10kg線墜，在±0.00首層地面上以靠近結(jié)構(gòu)四周的軸線點為準(zhǔn)，逐層向上懸吊引測,軸線和控制結(jié)構(gòu)的豎向偏差控制在允許范圍內(nèi)。
一、土方開挖
承臺地梁土方開挖采用機械開挖，開挖前先根據(jù)施工現(xiàn)場坐標(biāo)控制點首先建立該區(qū)測量控制網(wǎng)，包括基線和水平基準(zhǔn)點，并根據(jù)測量控制網(wǎng)對地梁及承臺用白灰進行放線�；揖�、標(biāo)高、軸線經(jīng)復(fù)核檢查無誤后方可進行挖土施工。為加快施工進度，擬開挖深度為承臺底標(biāo)高。
二、基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)施工
1、墊層施工
（1）基底處理
采用機械挖土，若基底土質(zhì)為淤泥時，可先換填500mm厚石粉，石粉換填好后，沖水使之密實并用打夯機壓實，量測標(biāo)高至設(shè)計標(biāo)高后既澆注砼墊層。換填好一段石粉即澆注該段砼墊層。砼墊層澆筑所用材料利用斜槽來完成垂直運輸。
（2）墊層磚模施工
基槽外邊四周及地梁做120厚磚模，高度至板底。磚模用M7.5水泥砂漿砌筑。磚模砌筑完畢，磚面批水泥砂漿并做防水。
（3）墊層砼施工方法
A、整平基坑底面，清除松碎巖石，實土層，控制樁埋設(shè)標(biāo)高及時澆注砼墊層。
B、在砼墊層面抹水泥砂漿。
C、施工前先挖側(cè)溝及縱橫梁地溝，同時做好基坑周邊防排水的措施，保持基坑干燥。
D、水泥砂漿抹面的平整度要求達到表面不平整＜5mm（即每平方米凸出高度和凹進深度最大不能大于5mm）。
E、砼墊層用人力斗車運輸?shù)交�、槽澆搗。
2、地梁施工
（1）作業(yè)條件
將基槽挖到基底標(biāo)高，人工整平后澆灌基礎(chǔ)墊層砼。清刷干凈后，將基礎(chǔ)軸線、邊線測彈線在墊層上。然后綁扎鋼筋，并經(jīng)甲乙方雙方代表及監(jiān)理工程師隱蔽驗收簽認。
（2）在墊層施工完畢后，開始進行砌磚模。地梁鋼筋綁扎安裝在磚模完成后，底板鋼筋綁扎前進行，砼澆筑與底板砼共同進行。
（3）綁扎鋼筋
先清除模板里的雜物、木屑，放好墊塊的厚度應(yīng)按圖紙要求制作，以保證保護層厚度。柱鋼筋插入基礎(chǔ)，錨固長度符合設(shè)計及規(guī)范要求。所有鋼筋綁扎完畢后，現(xiàn)場施工員和質(zhì)安員要進行自檢。評定后會同甲方、監(jiān)理和設(shè)計人員進行檢查驗收；驗收合格方可進行下一個工序混凝土澆筑，并及時整理隱蔽工程驗收簽證記錄。
具體施工工藝：
將基坑挖至基底標(biāo)高，人工整平后澆灌基礎(chǔ)墊層砼。清刷干凈后，將基礎(chǔ)軸線、邊線測彈線在墊層上。按墊層彈線砌筑地模，然后綁扎鋼筋，并經(jīng)甲乙方雙方代表及監(jiān)理工程師隱蔽驗收簽認。
（4）砼澆筑
地梁及承臺砼采用連續(xù)澆搗，一次成型的方法，砼必須振搗充分，保證質(zhì)量：澆注砼必須作好標(biāo)高控制樁，砼須振搗密實，達到內(nèi)實外光，無露筋現(xiàn)象。
砼施工中，要保證排水系統(tǒng)及抽水設(shè)備的正常使用，防止基坑積水，確保砼的澆搗質(zhì)量。在砼初凝前做好收汗抹面處理，養(yǎng)護時間不少于14天。
承臺混凝土采用C30，承臺底C15混凝土墊層100mm厚，每邊伸出承臺邊100mm。承臺、地梁混凝土擬采用商品砼，混凝土水平輸送擬采用混凝土輸送泵進行，混凝土須用振動棒振搗密實，同時由溜槽配合進行。
樁頂嵌入承臺底深度100mm。
三、土方回填
填方采用同類土填筑，并控制適宜含水量。
基坑土方回填時，按下列規(guī)定進行：
1、填土前，清除基壩內(nèi)的積水和有機雜物；
2、基礎(chǔ)的現(xiàn)澆混凝土達到一定強度，不致因填土而受損傷時，方可回填；
3、回填土分層連續(xù)進行，在相對的兩側(cè)或四側(cè)同時進行，每層均需用蛙式打夯機夯實，每層鋪土厚度為25-30cm，夯實遍數(shù)為3-4遍，并預(yù)留填方高度3%的下沈高度。
4、打夯機夯實之前，對填土初步平整，打夯機依次夯打，均勻分布，不留間隙。
