綠色飯店(Green Hotel)是指在飯店建設(shè)和經(jīng)營管理過程中,堅持以節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境為理念,以節(jié)能降耗和促進(jìn)環(huán)境和諧為經(jīng)營管理行動,為消費者創(chuàng)造更加安全、健康服務(wù)的飯店。由商務(wù)部等六部委起草的《綠色飯店國家標(biāo)準(zhǔn)(征求意見稿)》(下稱《標(biāo)準(zhǔn)》),對飯店的建筑設(shè)計、施工、建材的選擇,以及飯店的運營管理、衛(wèi)生控制、安全等各環(huán)節(jié)是否符合節(jié)能、環(huán)保,都有詳細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)和要求!
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