《廚房家具》國(guó)家輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過(guò)2001年5月份標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)后，根據(jù)審定會(huì)提出的標(biāo)準(zhǔn)修改意見(jiàn)，對(duì)原標(biāo)準(zhǔn)送審稿經(jīng)修改調(diào)整后，于2001年7月份完成報(bào)批稿，上報(bào)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化治理委員會(huì)。標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)的主要技術(shù)要求有：
1.廚房家具的主要尺寸
廚房家具的主要尺寸主要根據(jù)廚房間的目前建筑現(xiàn)狀和我國(guó)居民飲食習(xí)慣需要的功能特點(diǎn)，以及參照部分歐亞共體（EN）關(guān)于廚房家具的協(xié)調(diào)尺寸安全性等標(biāo)準(zhǔn)，其規(guī)定的主要尺寸有：
1）底柜高度：700mm-900mm；
2）底柜深度：≥450mm；
3）吊柜深度：≤400mm；
4）其它的產(chǎn)品輔助尺寸要求。
2.尺寸偏差和外形位置公差
主要考核產(chǎn)品的設(shè)計(jì)尺寸與實(shí)物實(shí)際尺寸的偏差，以及柜體的零部件板面翹曲、平整、對(duì)角線、位差度和分縫等方面的技術(shù)要求。
1）一組底柜或吊柜單件柜體的寬、深、高外形尺寸偏差±2mm；
2）獨(dú)立柜的寬、深、高外形尺寸偏差±3mm；
3）嵌入式設(shè)備臺(tái)面開(kāi)槽的尺寸偏差只答應(yīng)正偏差，其值≤5mm；
4）放置內(nèi)置式設(shè)備的廚柜開(kāi)口尺寸應(yīng)滿(mǎn)足設(shè)備的安裝要求，其尺寸偏差只答應(yīng)正偏差，其值為≤10mm；
5）其它的外形位置公差詳見(jiàn)《廚房家具標(biāo)準(zhǔn)》中5.3表2規(guī)定要求。
3.材料要求
1）產(chǎn)品使用材料的樹(shù)種或人造板材應(yīng)與標(biāo)識(shí)一致；
2）產(chǎn)品使用的木材應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)中5.4.2規(guī)定要求，不得使用有昆蟲(chóng)尚在的蟲(chóng)蛀材和腐朽材、貫通裂縫等、未經(jīng)處理達(dá)到樹(shù)脂囊材等，其它稍微材質(zhì)缺陷，如蟲(chóng)孔、裂紋等應(yīng)經(jīng)修補(bǔ)加工處理：
3）木材人造板材的甲醒釋放量應(yīng)符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定要求。
4.金屬件外觀質(zhì)量要求
主要指金屬零部件表面涂層和鍍層的外觀質(zhì)量要求。
1）金屬涂層（外露部位）應(yīng)無(wú)色差、露底、流掛等缺陷；
2）金屬鍍層（外露部位）應(yīng)無(wú)燒焦、起泡、針孔等缺陷；
3）金屬件焊接部位應(yīng)無(wú)縫、錯(cuò)位、結(jié)疤、雜渣等缺陷。
5.產(chǎn)品加工要求
主要指產(chǎn)品零部件的加工和安裝連接等方面的規(guī)定要求。
1）人造板制成的部件，其非交接面均應(yīng)進(jìn)行封邊處理；
2）部件上的覆面、封邊或后成型包邊也應(yīng)嚴(yán)密、平整、不答應(yīng)鼓泡、開(kāi)裂、脫膠、壓痕等缺陷；
3）加工件表面不得有崩茬、刀痕、砂痕等缺陷；
4）產(chǎn)品外表的倒棱、圓弧、圓線應(yīng)光滑均勻一致；
5）零部件結(jié)合應(yīng)配合牢固不得松動(dòng)；
6）各種啟閉門(mén)、抽屜和拉籃等零件應(yīng)關(guān)閉靈活，配件和五金連接件安裝不得少件、漏釘、透釘?shù)热毕荩?/p>
7）底柜臺(tái)面的前緣與后端應(yīng)有泛水和檔水處理；
8）貼面或飾面不應(yīng)有明顯色差、褪色、掉色、漏漆、發(fā)粘等缺陷。
6.產(chǎn)品安裝要求
1）櫥柜與櫥柜或墻面連接應(yīng)牢固、緊密；
2）底柜、吊柜安裝時(shí)，應(yīng)滿(mǎn)足各種管線、表具的避讓要求；
3）底柜家具中各種管線和水槽等設(shè)備安裝應(yīng)無(wú)滲漏水；
4）櫥具安裝各種設(shè)備所需欲留的位置距離間距應(yīng)符合需要的槽口工藝孔要求；
5）分體式臺(tái)面間的拼縫應(yīng)≤0.2mm；
7.理化性能要求
1）底柜臺(tái)面的理化性能要求：主要有耐高溫、耐水蒸汽、耐干熱性、耐污染等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求；
2）櫥柜其它部位理化性能有耐酸堿、耐污染要求；
3）金屬件包括拉手和內(nèi)置式專(zhuān)用配件耐鹽霧和耐酸霧≥6級(jí)。
8.力學(xué)性能要求
主要是考核廚房家具的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度和使用壽命試驗(yàn)〈詳見(jiàn)標(biāo)準(zhǔn)5.13規(guī)定〉。其主要有：
1）櫥柜臺(tái)面力學(xué)性能：靜載荷、垂直沖擊和耐久性試驗(yàn)；
2）底柜柜體力學(xué)性能：擱板彎曲和擱板支撐件強(qiáng)度、底板強(qiáng)度、拉門(mén)（移門(mén)、翻門(mén)等）抽屜（包括拉籃）耐久性試驗(yàn)；
3）抽屜（包括拉籃和主體結(jié)構(gòu)與底架的強(qiáng)度試驗(yàn)；
4）獨(dú)立柜的穩(wěn)定性試驗(yàn)；
5）吊柜極限強(qiáng)度試驗(yàn)。
9.結(jié)構(gòu)安全性要求
主要指廚房家具的活動(dòng)臺(tái)面部件的應(yīng)保持在≤8mmm或≥25mm、抽屜、卷門(mén)及零部件不能在使用時(shí)自行滑落或有毛刺、刃口等并對(duì)人體有損傷的缺陷。
10.臺(tái)面滯燃性要求
主要是指廚房家具操作臺(tái)面可能碰到的燃燒情況而作出性能的規(guī)定，同時(shí)該項(xiàng)規(guī)定僅對(duì)有合同規(guī)定有效，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定各類(lèi)材料臺(tái)面的氧指數(shù)≥35.
11.產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果評(píng)定
本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)產(chǎn)品的檢驗(yàn)結(jié)果綜合評(píng)定，按分等評(píng)定，即優(yōu)等品、一等品和合格品，未達(dá)到合格品即為不合格品。
