最小通風(fēng)系統(tǒng)負責(zé)將墊料里多余的濕氣移走。今天的肉雞在28天時消耗的水量是25年前的2倍多。大約每天飲水的75%被呼吸系統(tǒng)作為水蒸汽或者作為糞便排到墊料上。

雞舍里的墊料作用就想一個海綿一樣。如果通風(fēng)系統(tǒng)不能趕上墊料里被排放的濕氣，墊料的表面最終會變得潮濕和光滑。這是一個非常危險和不衛(wèi)生的環(huán)境，產(chǎn)生非常高的細菌總數(shù)，氨氣，昆蟲遍布和甚至腳墊問題。但是，濕氣水平的正確管理應(yīng)該確保氧氣和二氧化碳水平在合理范圍內(nèi)。

最小通風(fēng)系統(tǒng)的關(guān)鍵要求是達到當今肉雞的氧氣需求，并確保新鮮空氣在整個雞舍的良好分配。氧氣不僅是為了身體熱量的產(chǎn)生，還為生長提供營養(yǎng)的新陳代謝。

隨著環(huán)境溫度下降，雛雞必須消耗高水平的氧氣來讓身體舒適。通風(fēng)系統(tǒng)將二氧化碳轉(zhuǎn)移，并給雛雞提供它們需要的氧氣。氧氣幫助雛雞心血管系統(tǒng)的發(fā)育，避免比如腹膜炎等的問題，腹膜炎會在氧氣需要增加5%的時候的發(fā)生。

最小通風(fēng)系統(tǒng)的第三個功能是維持整個肉雞舍里的合理溫度分布。雛雞在14日齡之前不能調(diào)節(jié)自己的提問，它們依賴額外的加熱來保持溫暖。

在前7天里，雛雞的體重會達到一日齡的4倍多。這是在一個星期里達到高生長的唯一機會。但是，如果雛雞很冷，它們活動量會減少，它們消耗飼料也少。如果它們不吃飼料，生長也會受到限制。保持雛雞的溫暖和確保合理的額外飼料，得到新鮮的飲水和最小通風(fēng)量對于決定雞群的整體性能至關(guān)重要。