白水縣屬暖溫帶大陸性季風氣候區(qū),總的氣候特點是冬季寒冷漫長,干燥多風;春季升溫快,干燥、多冷空氣流動;夏季氣溫高,濕度大,多陣雨性降雨;秋季降溫快,陰雨潮濕。
年平均氣溫11.4℃,一月平均氣溫-2.8℃,七月平均氣溫24.4℃,極端最低氣溫-16.7℃,極端最高氣溫39.4℃;年平均太陽輻射總量128.18千卡/cm2;年平均降水量596-625mm,降雨量少,且時空分布不均,多集中分布在7、8、9三個月,占全年總降水量的50%以上,東南部溫暖干旱,中部溫和輕旱,西北溫和半濕潤;≥10℃的活動積溫3335-3485℃,無霜期207天。暴雨、干旱、冰雹、連陰雨、大風、霜凍為主要災害性天氣,較容易出現(xiàn)一年數(shù)災并出現(xiàn)象。