（一）畦灌灌水技術(shù)的確定方法
    畦灌法，是地面灌溉中推廣應(yīng)用最廣泛的灌水方法之一，也是保護(hù)地中灌水時(shí)普遍采用的方法。近年來(lái)，隨著節(jié)水灌溉技術(shù)的發(fā)展，我國(guó)農(nóng)田灌溉除繼續(xù)應(yīng)用傳統(tǒng)的畦灌法，改進(jìn)和完善其灌水技術(shù)外，還不斷吸取了許多國(guó)外推行的較為先進(jìn)的畦灌技術(shù)，同時(shí)我國(guó)灌區(qū)群眾也創(chuàng)造了不少新的、更行之有效的節(jié)水畦灌方法。
    1．畦灌的特點(diǎn)及適用條件 它是用臨時(shí)修筑的土埂將灌溉土地分隔成一系列的長(zhǎng)方形田塊，即灌水畦，又稱畦田；灌水時(shí)，灌溉水從輸水壟溝、輸水暗管或直接從田間毛渠引入畦田后，在畦田田面上形成很薄的水層，沿畦長(zhǎng)坡度方向均勻流動(dòng)，在流動(dòng)的過(guò)程中主要借重力作用，以垂直下滲的方式逐漸濕潤(rùn)土壤的灌水方法。畦灌法主要適用于灌溉窄行距密植作物或撒播作物。在保護(hù)地中，畦灌法主要適用于大多數(shù)蔬菜、露地花卉、苗圃和密植果樹等。
    2．畦田布置與規(guī)格 畦田應(yīng)主要依據(jù)地形條件，并結(jié)合考慮耕作方向，一般認(rèn)為以南北方向布置為最好，也有平行于保護(hù)設(shè)施長(zhǎng)度方向，不論采用什么布置方向，都應(yīng)保證畦田沿長(zhǎng)邊方向有一定的坡度。一般布置適宜的畦田田面坡度為0．001～0．003，最大可達(dá)0．02，但畦田田面坡度過(guò)大，容易沖刷土壤，而引發(fā)水土流失。
    保護(hù)地中的地塊由于受到保護(hù)條件限制，地塊的尺寸往往較小或根據(jù)保護(hù)條件而定，一般為小畦灌；布置方向通常垂直于保護(hù)設(shè)施長(zhǎng)度方向。
    畦田規(guī)格主要指畦田的長(zhǎng)度、畦面的寬度和畦埂斷面等。
    （1）畦寬 畦寬主要取決于畦田的土壤性質(zhì)和農(nóng)業(yè)技術(shù)要求，以及農(nóng)業(yè)機(jī)具的寬度。通常，畦寬多按當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)機(jī)具寬度的整倍數(shù)確定，一般為2～4米，傳統(tǒng)畦灌法的畦寬一般都要求最寬不要超過(guò)4米，每公頃75～150個(gè)畦田。在水源流量較小時(shí)或井灌區(qū)，為了迅速在整個(gè)畦田面上形成流動(dòng)的薄水層，一般畦田的寬度較小，多為0．8～互．2米。為了灌水均勻，一般要求畦田田面無(wú)橫向坡度，以免水流集中，沖刷畦田田面土壤。
    （2）畦長(zhǎng) 保護(hù)地畦長(zhǎng)取決于保護(hù)地設(shè)施的長(zhǎng)度，或?qū)挾�。但最長(zhǎng)長(zhǎng)度有一定限制，畦長(zhǎng)隨畦田縱坡、土壤質(zhì)地及土壤透水性能、土地平整等情況變化。畦田田面坡度最大的畦長(zhǎng)短，縱坡大時(shí)畦長(zhǎng)長(zhǎng)；砂質(zhì)土壤，土壤透水性能強(qiáng)，畦田長(zhǎng)度宜短；黏質(zhì)土壤，土壤透水性能弱，畦長(zhǎng)稍長(zhǎng)。
    （3）畦埂 畦埂斷面一般為三角形，畦埂高0．2～0．25米，底寬0．3～0．4米，引渾水灌溉的地區(qū)應(yīng)適當(dāng)加大些。畦埂是臨時(shí)性的，應(yīng)與整地、播種相結(jié)合，最好采用筑埂器修筑。對(duì)于密植作物，畦埂也可以進(jìn)行播種。為防止畦埂跑水，在畦田地邊和路邊最好修筑固定的地邊畦埂，其埂高不應(yīng)小于0．3米，底寬0．5～0．6米，頂寬0．2～0．3米。
    3．畦灌灌水技術(shù)要素估算方法 實(shí)施畦灌，要特別注意提高畦灌灌水質(zhì)量。理想的畦灌灌水技術(shù)應(yīng)當(dāng)是，在一定的灌水定額情況下，薄層水流由畦首流到畦尾的同時(shí)，從畦田地表面向下的垂直入滲也將該定額水量全部滲完，并在整個(gè)畦田田面的縱橫兩個(gè)方向下滲水量分布均勻，濕潤(rùn)土壤均勻，而且不易造成部分畦田田面積水、部分畦田土層濕潤(rùn)不足或者發(fā)生深層滲漏與泄水流失。為了灌水均勻，防止深層滲漏，濕潤(rùn)土壤均勻，提高灌水質(zhì)量，必須選定或確定合理的灌水技術(shù)要素，以達(dá)到節(jié)約灌溉水的目的。一般灌水技術(shù)要素之間的關(guān)系都應(yīng)在總結(jié)灌水生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，或分析畦灌田間試驗(yàn)研究資料的基礎(chǔ)上，予以正確確定。
    畦灌灌水技術(shù)要素除前述的畦田長(zhǎng)度、畦寬外，還有每米畦寬引用的入畦流量，即單寬流量和放水時(shí)間等。它們隨土壤滲透系數(shù)、畦田田面坡度、畦田粗糙率與平整程度及作物的種植情況等而變化。
    （1）畦灌的灌水時(shí)間 灌水時(shí)間內(nèi)滲入畦田土壤中的水量應(yīng)達(dá)到計(jì)劃灌水定額。根據(jù)考斯加柯夫經(jīng)驗(yàn)公式，Ko和a需通過(guò)土壤入滲試驗(yàn)確定，若無(wú)實(shí)測(cè)資料也可采用下述數(shù)值：對(duì)于弱透水性土壤，采用Ko≤5厘米/小時(shí)；強(qiáng)透水性土壤，Ko≥15厘米/小時(shí)；中等透水性土壤，Ko=5～15厘米/小時(shí)。
    應(yīng)當(dāng)明確指出，在一般情況下，不能用所求得的下滲時(shí)間tn作為畦首放水到停止所需要的全部供水延續(xù)時(shí)間。因?yàn)�，此時(shí)畦首雖然入滲水量已達(dá)到了計(jì)劃灌水定額，但是畦尾很可能濕潤(rùn)不足，甚至有可能出現(xiàn)薄層水流尚未流動(dòng)到達(dá)畦尾的現(xiàn)象。
    （2）進(jìn)入單位畦田寬度上的灌水量應(yīng)與灌水定額所需要的水量相等。
    4．畦灌灌水技術(shù)計(jì)算實(shí)例 某保護(hù)地，韭菜需要灌溉，已確定本次灌水的灌水定額為600米3／公頃（即60毫米水深）。采用畦灌法，其畦田規(guī)格為：畦長(zhǎng)為50米、畦寬3米。經(jīng)進(jìn)行土壤入滲試驗(yàn)實(shí)際測(cè)定，該畦田第一個(gè)小時(shí)內(nèi)的平均入滲速度Ko=10厘米/小時(shí)，入滲速度遞減指數(shù)a＝0．5�，F(xiàn)需要確定本次灌水應(yīng)采用多大的入畦單寬流量？畦首放水時(shí)間為多少？可先求出畦田各處入滲水量達(dá)到灌水定額時(shí)所需要的人滲時(shí)間，因畦長(zhǎng)不太長(zhǎng)，該畦田土質(zhì)為壤土，土壤透水性中等，可以不考慮畦首滯滲時(shí)間，亦即畦首灌水時(shí)間t就是入滲時(shí)間tn,于是再得到入畦單寬流量，計(jì)算時(shí)應(yīng)特別注意各個(gè)量值的單位，以免得出錯(cuò)誤的計(jì)算結(jié)果。

    （二）保護(hù)地蔬萊畦灌技術(shù)
    1．畦的規(guī)格
    （1）畦寬 主要根據(jù)作物行距和地形而定。畦寬應(yīng)為蔬菜行距的整倍數(shù)。寬行距蔬菜（黃瓜、茄子等）一般為2倍；中等行距蔬菜（甜椒等）一般為2～3倍；窄行距蔬菜（萵筍、豌豆等）一般為3～4倍；密植蔬菜（小蔥、菠菜等）的倍數(shù)不嚴(yán)格�？傊�，畦寬均以1～1．5米為宜。
    畦寬應(yīng)和所采用的耕作機(jī)具的工作幅度相適應(yīng)。地面平整差、坡度大，尤其是橫向坡度大者，畦寬宜小。
    （2）畦長(zhǎng) 主要取決于畦面縱坡、土壤滲水能力和土地平整情況。
    目前，北方地區(qū)菜田多采用與等高線走向一致的東西畦布置，畦長(zhǎng)8～10米，行水平穩(wěn)，澆水均勻。也有少量菜田采用與等高線走向垂直的南北畦布置，畦稍長(zhǎng)，只要符合表3－6的要求，也能獲得良好畦灌技術(shù)效果。
    （3）畦埂 按隔水能力，可劃分"硬背"和"軟背"。"硬背"兩邊兜土，踩實(shí)，底寬25厘米，高10～14厘米。"軟背"一邊兜土，不用踩實(shí)。畦埂要求高低、寬窄均勻、取直。

    2．畦灌技術(shù)
    （l）單寬流量 單寬流量的大小影響到土壤濕潤(rùn)均勻性。在相同的土質(zhì)、地面坡度、畦長(zhǎng)條件下，一般是單寬流量愈小，灌水定額愈大。因而在不同條件下，可引用不同的單寬流量，以控制灌水定額。若坡度小，或畦子長(zhǎng)，或土壤滲水能力強(qiáng)，單寬流量可大些，反之則小些。其變化幅度為3～5．5升／（秒·米）。
    （2）改水成數(shù) 指畦內(nèi)水流到畦長(zhǎng)的某一成數(shù)時(shí)封口改水。如"八成"改水，即水流到畦長(zhǎng)的80％時(shí)封口改水。它是實(shí)現(xiàn)定額灌水，提高灌水質(zhì)量的重要措施。改水過(guò)早會(huì)使畦尾受水不足，改水過(guò)遲會(huì)引起畦尾積水。因菜田畦子不長(zhǎng)，九成或十成改水即可。