我國是一個缺水大國,水資源短缺矛盾十分突出,然而大多數果農仍然采用粗放的地面灌溉形式,需要比作物實際需水量多好幾倍的灌溉水量,不僅浪費水資源,而且還會造成田間肥料、養(yǎng)分的淋洗,增加了施肥成本,也污染了土壤、地下水等。我國近年大力發(fā)展節(jié)水灌溉技術,如管灌、噴灌、微灌(微噴、滴灌、小管出流等)技術已經在一些灌區(qū)得到了推廣應用。由于對節(jié)水灌溉設備的推廣比較重視,對灌溉計劃的制定和灌溉管理方面重視不夠,所以未能發(fā)揮節(jié)水灌溉設備和技術應有的作用。
本項成果不僅適用于果樹地面灌,更適用于果樹微灌,同時還建立了一套適時的果園灌溉計劃制定技術。
一、調虧灌溉的原理
調虧灌溉或調控虧水度灌溉(RDI)是一種新的果園節(jié)水灌溉管理技術。在果樹生長的某些階段,減少灌溉水量,抑制果樹枝條的過旺生長,減少果樹修剪量,避免養(yǎng)分過分向枝條傾斜,從而使更多的養(yǎng)分積累到促進果實生長上來,不但可節(jié)約灌溉用水,增加產量,最終還可增大果實體積,改善果實品質。
大多數果樹在不同的生長階段,其營養(yǎng)性(枝條)生長與果實生長的速度存在差異。果實的生長曲線一般呈“S”形或雙“S”形,而枝條生長曲線則為拋物線形。按果實生長曲線可把生長季節(jié)劃分為三個階段,第一和第三階段果實生長很快,尤其是第三階段,由于果實細胞迅速膨大,此階段的果實生長量可占收獲時果實重量的75%以上,而第二階段果實生長相對緩慢。相對應地,枝條在第一和第二階段生長很快,絕大部分枝條生長在此兩階段完成,而到第三階段已經基本停止生長。果樹的這種生長生理特點為實現(xiàn)果樹rdi技術提供了切實可行的基礎條件,即在果樹果實生長的第一階段后期(約開花后4周)和第二階段(稱為調虧時段,或rdi時段)嚴格控制灌溉次數及灌溉水量,使植株承受一定的水分應力,控制營養(yǎng)性生長;到第三階段,對植株恢復充分灌溉,使果實迅速膨大。
二、調虧灌溉試驗結果分析
以桃樹為例,調虧灌溉與充分灌溉比具有以下優(yōu)點:
(1)夏季修剪量減少32%,同時,抑制了果樹枝條的過旺生長,有利于密植。
(2)果實單果重增加15%。
(3)比微灌節(jié)水40%左右,比地面灌溉節(jié)水80%以上。