摘要    云麥77是云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所于2006年度以98D4-12、云麥42進(jìn)行雜交,并采用穿梭育種方法,經(jīng)過11年選育而成的抗旱、高產(chǎn)小麥新品種。2015—2017年參加云南省地麥組新品種比較試驗(yàn),2年平均產(chǎn)量5 445.30 kg/hm2,較對(duì)照增產(chǎn)13.83%,增產(chǎn)點(diǎn)率75%;2017—2018年參加云南省地麥組生產(chǎn)試驗(yàn),平均產(chǎn)量5 460 kg/hm2,較對(duì)照云麥56增產(chǎn)9.9%。2019年通過云南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定,審定編號(hào)為滇審小麥2019002。該品種適宜在云南省海拔1 260~2 140 m的山區(qū)、半山區(qū)種植。本文總結(jié)該品種來源及選育過程,分析其產(chǎn)量結(jié)果及特征特性,并從適期播種、合理密植、底肥施用、病蟲草害防治等方面總結(jié)其高產(chǎn)栽培技術(shù),以供參考。 

  關(guān)鍵詞    云麥77;選育過程;特征特性;栽培技術(shù) 

  小麥?zhǔn)窃颇鲜≈饕募Z作物,也是小春的第一大作物,近年來全省小麥種植面積逾40萬hm2。由于云南地處我國西南邊陲,地形地貌復(fù)雜,山地、高原、丘陵、盆地縱橫交錯(cuò),因而云南省小麥主要分布在干旱缺水的山區(qū)和半山區(qū),約占全省小麥種植面積的70%[1]。小麥抗旱性研究和旱地小麥育種已成為科技人員的重要任務(wù),云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所麥類課題組2006年以豐產(chǎn)性好的98D4-12為母本、抗旱性好的云麥42為父本進(jìn)行雜交,采用穿梭育種方法選育而成的云麥77,兼具抗旱、豐產(chǎn)、抗病等特點(diǎn),于2019年通過云南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定(審定編號(hào)滇審小麥2019002號(hào))。該品種的育成,證明了穿梭育種是一種有效的育種途徑和方法[2]。 

  1    品種來源及選育過程 

  1.1    品種來源 

  云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所麥類課題組2006年以98D4-12為母本、云麥42為父本進(jìn)行雜交,采用穿梭育種方法,選育成了抗旱、高產(chǎn)的小麥新品種云麥77。98D4-12是本課題組的一份中間材料,抗旱性好,但豐產(chǎn)性差。云麥42是云南省第1個(gè)強(qiáng)筋型自育旱地麥品種,其特點(diǎn)是抗旱、耐寒、耐銹病、廣適優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)[3]。從雙親遺傳背景可看出,優(yōu)勢互補(bǔ)。 

  1.2    選育過程 

  云麥77是以98D4-12為母本、云麥42為父本進(jìn)行雜交,采用穿梭育種選育而成(圖1),2007年種植F1,編號(hào)03F1-57。2011年F5出圃,入選出圃號(hào)為07D3-7154。2012年送至彌勒市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心進(jìn)行多點(diǎn)試驗(yàn),編號(hào)彌136-6, 2013年度品種比較試驗(yàn),產(chǎn)量6 150 kg/hm2,居16個(gè)參試材料之首,較對(duì)照增產(chǎn)18.26%;2014年,進(jìn)入大田生產(chǎn)試驗(yàn),試驗(yàn)面積527.35 m2,實(shí)收343.9 kg,折合產(chǎn)量6 504.15 kg/hm2。2015—2017年度參加云南省地麥品種區(qū)域試驗(yàn),綜合性狀優(yōu)良,產(chǎn)量高,抗性好。2017—2018年參加省生產(chǎn)試驗(yàn)。2019年通過云南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。 

  2    產(chǎn)量結(jié)果 

  2.1    區(qū)域試驗(yàn) 

  云麥77于2015—2017年參加云南省區(qū)域試驗(yàn)地麥組,2年平均產(chǎn)量5 445.30 kg/hm2,較對(duì)照增產(chǎn)13.83%。其中,2015—2016年平均產(chǎn)量5 697 kg/hm2,較對(duì)照云麥54增產(chǎn)24.77%,增產(chǎn)點(diǎn)率80%,尤其是在易門獲得9 933 kg/hm2的超高產(chǎn)量,在嵩明、楚雄和文山獲得6 000 kg/hm2以上的高產(chǎn);2016—2017年平均產(chǎn)量5 193.59 kg/hm2,較對(duì)照云麥56增產(chǎn)2.88%,增產(chǎn)點(diǎn)率70%(表1)。說明該品種豐產(chǎn)性好,適應(yīng)性廣。 

  2.2    生產(chǎn)試驗(yàn) 

  云麥77于2017—2018年參加云南省地麥品種生產(chǎn)試驗(yàn),參試品種共4個(gè),平均產(chǎn)量5 460 kg/hm2,位居第一,較對(duì)照云麥56增產(chǎn)9.9%(表2)。 

  2.3    產(chǎn)量構(gòu)成因素分析 

  對(duì)云麥77產(chǎn)量構(gòu)成因素與產(chǎn)量進(jìn)行相關(guān)分析,結(jié)果見表3?梢钥闯,產(chǎn)量構(gòu)成三因素中,穗粒數(shù)和千粒重與產(chǎn)量成正相關(guān)關(guān)系,其中穗粒數(shù)與產(chǎn)量成極顯著相關(guān)關(guān)系;單位面積穗數(shù)與產(chǎn)量成負(fù)相關(guān)關(guān)系。說明在云麥77的大面積生產(chǎn)中,通過增加單位面積穗數(shù)不能提高產(chǎn)量,而應(yīng)在增加穗粒數(shù)的基礎(chǔ)上提高千粒重,才能達(dá)到高產(chǎn)的目的。單位面積穗數(shù)與千粒重成不顯著負(fù)相關(guān),說明兩者之間存在相互制約關(guān)系。 

  進(jìn)一步對(duì)云麥77產(chǎn)量構(gòu)成三要素對(duì)產(chǎn)量進(jìn)行通徑分析,結(jié)果見表4?梢钥闯,提高穗粒數(shù)和千粒重,有利于產(chǎn)量的提高,其中增加穗粒數(shù)的作用大于千粒重的作用,穗粒數(shù)的直接通徑系數(shù)高達(dá)0.659;而增加單位面積穗數(shù)對(duì)產(chǎn)量的提高有負(fù)作用,因而該品種在大面積栽培中不宜密植。此外,X1→X2→Y和X3→X1→Y的間接通徑系數(shù)均為負(fù)值,說明單位面積穗數(shù)增加不能提高穗粒數(shù),從而不能對(duì)產(chǎn)量作出貢獻(xiàn),千粒重的增加不能導(dǎo)致單位面積穗數(shù)增加從而提高產(chǎn)量。但X1→X3→Y和X2→X1→Y的間接通徑系數(shù)為正值,說明穗粒數(shù)的變化可通過增加單位面積穗數(shù)來影響產(chǎn)量,單位面積穗數(shù)增加可通過提高千粒重來增加產(chǎn)量;X2→X3→Y和X3→X2→Y的間接通徑系數(shù)也為正值,說明穗粒數(shù)的變化也可通過增加千粒重來影響產(chǎn)量,反之,千粒重的變化也可通過增加穗粒數(shù)來提高產(chǎn)量。 

  3    特征特性 

  3.1    生物學(xué)特性 

  云麥77屬春性品種,幼苗半匍匐。生育期171~174 d,較對(duì)照云麥56早熟1 d;株高91.3~94.1 cm;方形穗,著粒較密,長芒,白殼,籽粒琥珀色,半硬質(zhì);籽粒飽滿,熟相好,易落粒;穗粒數(shù)41.0~46.4粒,千粒重43.4~47.9 g,單位面積穗數(shù)362.25萬穗/hm2。分蘗成穗率高,株型半緊湊,植株蠟粉較多,耐寒、耐旱、抗倒伏,綜合性狀良好。   3.2    品質(zhì) 

  2016年品質(zhì)檢測:容重817 g/L,蛋白質(zhì)含量13.64%,濕面筋含量29.8%,沉降值24.0 mL。粉質(zhì)儀分析:吸水率65.3%,面團(tuán)形成時(shí)間3.7 min,穩(wěn)定時(shí)間1.9 min,弱化度168(F.U),粉質(zhì)質(zhì)量指數(shù)44 mm,評(píng)價(jià)值42。拉伸儀分析:最大拉伸阻力122 EU,延伸性143 mm,能量28.0 cm2,R/E比值0.86,硬度指數(shù)60.7。根據(jù)國家專用小麥品質(zhì)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn),該品種適合制作面條、餃子、饅頭等。 

  3.3    抗逆性 

  2016年,由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境資源研究所采用云南省小麥條銹菌優(yōu)勢生理小種(條中32號(hào))及田間收集菌種等量混合菌粉,對(duì)云麥77進(jìn)行苗期、成株期抗條銹性測定,結(jié)果表明:苗期反應(yīng)型3,嚴(yán)重度5%~10%,普遍率10%;成株期反應(yīng)型3,嚴(yán)重度5%~40%,普遍率76%?剐跃C合評(píng)價(jià)結(jié)果:苗期感病(S);成株期耐。∕S)。 

  4    栽培技術(shù) 

  4.1    適期播種 

  旱地麥在無灌水的條件下,雨季過后,土壤蓄積了大量水分,趁土壤潮濕,精細(xì)整地后適時(shí)播種,是保證出苗整齊、實(shí)現(xiàn)旱地小麥增產(chǎn)的重要措施。該品種適宜云南省海拔1 260~2 140 m的山區(qū)、半山區(qū)種植,適宜播種期為10月中下旬,在此期間力爭早播有利于高產(chǎn);播種過晚會(huì)造成出苗差,生長慢,長勢弱,后期易發(fā)病,高溫逼熟不利于豐產(chǎn);播種過早幼穗分化早,遇低溫凍害導(dǎo)致減產(chǎn)。在云南偏南的文山、蒙自、思茅以及臨滄、德宏等地,適于種植早秋麥的區(qū)域,播種時(shí)間以8月下旬至9月上旬為宜[4],在適期內(nèi)爭取早播,這樣既可避免早霜危害,又不致后期高溫逼熟,利于實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。 

  4.2    合理密植,優(yōu)化群體結(jié)構(gòu) 

  合理的基本苗和適宜的群體有利于提高個(gè)體生產(chǎn)力和分蘗成穗率,以達(dá)到理想的產(chǎn)量和品質(zhì)指標(biāo)。云南山區(qū)、半山區(qū)地區(qū),由于受灌溉條件的制約,小麥一般分蘗少,主要依靠主莖成穗,因而應(yīng)保證足夠的基本苗。該品種播種量以135~150 kg/hm2為宜,保證基本苗在225萬~270萬株/hm2之間。 

  4.3    重施底肥 

  旱地灌溉條件差,除施足基肥外,施用種肥尤為重要,這是奪取地麥高產(chǎn)的關(guān)鍵措施。結(jié)合整地,一般播種前施有機(jī)肥22.5~30.0 t/hm2+復(fù)合肥450~750 kg/hm2作底肥,用尿素120~150 kg/hm2作種肥,隨播時(shí)施入。出苗后,根據(jù)地面墑情以及麥苗長勢,追施尿素150~225 kg/hm2,促進(jìn)苗旺而壯,增加有效穗。 

  4.4    加強(qiáng)病蟲草害防治 

  蚜蟲和銹菌的侵害是云南省小麥生產(chǎn)中經(jīng)常發(fā)生的主要病害,對(duì)產(chǎn)量影響非常大,應(yīng)特別注意病蟲害預(yù)報(bào),及時(shí)采取有效措施進(jìn)行藥劑防治,可用40%樂果乳劑1 000倍液防治蚜蟲,在銹病常發(fā)地塊可用敵銹鈉、粉銹寧200倍液進(jìn)行防治[4]。 

  5    參考文獻(xiàn) 

  [1] 林麗萍.云南省小麥品種區(qū)試審定與推廣[J].云南農(nóng)業(yè),2018(10):64-68. 

  [2] 王彬龍,魏艷麗,李瑞國,等.小麥穿梭育種的意義及方法[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2014(17):65-66. 

  [3] 劉麗,于亞雄,楊延華,等.旱地小麥新品種云麥42的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性分析[J].作物雜志,2000(3):34-35. 

  [4] 云南早秋地麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].農(nóng)村實(shí)用技術(shù),2013(3):24-25.