摘 要：通風空調(diào)涉及較大規(guī)模的商業(yè)建筑提供一個舒暢的內(nèi)部環(huán)境，但是針對大規(guī)模商業(yè)建筑空調(diào)通風的設(shè)計，成為企業(yè)自身急需去解決的問題。 

　　關(guān)鍵詞：大型；商業(yè)建筑；通風；空調(diào)  

　　一、大型商業(yè)性質(zhì)建筑物理環(huán)境要求 

　�。ㄒ唬�溫度、濕度情況要求 

　　大型商業(yè)類建筑室內(nèi)環(huán)境的溫度由于設(shè)備的運行以及人類的活動產(chǎn)生大量的熱，因此，空調(diào)通風的設(shè)計是十分必要的。在進行大型商業(yè)類建筑的通風設(shè)計，需要對室內(nèi)外的氣溫變化進行分析，將設(shè)計與溫度變化進行結(jié)合，從而最大化地發(fā)揮空調(diào)通風的作用。 

　　空氣濕度含義是指在空氣中水蒸氣整體的含量。當環(huán)境的濕度控制在50%～60%左右，人的身體可以對自身蒸發(fā)過程的穩(wěn)定性進行保持，因此空氣的流通在此時就顯得尤為重要�？諝庵兴�蒸氣的含量不僅會對人體自身的熱感覺產(chǎn)生影響，同時也會在一定程度上影響空氣的整體質(zhì)量。 

　　（二）空氣質(zhì)量要求 

　　由于建筑物外的空氣會在一定程度上充滿硫化氫、二氧化硫、一氧化氮、灰塵等污染氣體，在進行空調(diào)通風設(shè)計中要對空氣進行相應(yīng)的過濾處理。建筑室內(nèi)的主要空氣污染為二氧化碳、有機揮發(fā)氣體、煙氣等。大型商業(yè)類建筑中，以往主要以含塵濃度、二氧化碳濃度等作為室內(nèi)污染氣體控制的指標，在1989年美國空調(diào)和采暖制冷協(xié)會頒布了空氣質(zhì)量合格定義：室內(nèi)空氣中沒有濃度含量達到相關(guān)權(quán)威機構(gòu)所認定的有害程度，并且在這樣的空氣環(huán)境下80%以上的人沒有表示出不滿的空氣環(huán)境為合格空氣環(huán)境。由于商業(yè)類建筑的種類千差萬別，這就導致其內(nèi)部的空氣質(zhì)量的基本要求也不同，從而設(shè)計與之相適應(yīng)的空調(diào)通風體系。 

　　二、空調(diào)通風的具體設(shè)計 

　　為了方便對商業(yè)建筑空調(diào)設(shè)計的分析，本文主要以某大型商業(yè)建筑超市的空調(diào)通風設(shè)計為例。具體從空調(diào)通風系統(tǒng)的形式、空調(diào)的自控、食品區(qū)、倉庫區(qū)設(shè)計以及節(jié)能減排理念的應(yīng)用幾個方面對空調(diào)通風設(shè)計進行分析。超市的局部空調(diào)通風平面圖如下： 

　�。ㄒ唬┛照{(diào)通風系統(tǒng)的形式 

　　大型超市通風空調(diào)的設(shè)計需要采用低速度單向風道全空氣通風系統(tǒng)，空氣的綜合處理設(shè)備要選用組合式的通風空調(diào)機組。氣流的組織形式為上送下回，空調(diào)整體機組的標準式配備為粗效過濾儀器，設(shè)計采用粗中效的過濾段，對細菌所需要的生存顆粒進行有效地過濾，進而提高室內(nèi)空氣的整體潔凈度。在超市的辦公區(qū)域則主要采用風機管盤的空調(diào)方式，辦公區(qū)域?qū)�空調(diào)系統(tǒng)進行單獨設(shè)置，值班室、消防中心、垃圾處理間需要全天運行，以上這些區(qū)域主要采用分體樣式的空調(diào)機或者是多聯(lián)機的空調(diào)機。在進行通風和排煙設(shè)計時，針對超市的區(qū)域分布情況，需要采用雙風機整體組合形式的空調(diào)器，新風與排風要控制動態(tài)的平衡，在具體運行的過程中要根據(jù)室內(nèi)負荷或者是氣候條件的變化進行新風比的調(diào)節(jié)。采取單風機的組合形式空調(diào)器的空調(diào)系統(tǒng)，對室內(nèi)的機械排風和無組織排風進行利用。以上是對超市空調(diào)通風系統(tǒng)的主要形式進行分析，具體對食品區(qū)以及風食品區(qū)的設(shè)計如下。 

　�。ǘ�）空調(diào)的自控系統(tǒng) 

　　全空氣式空調(diào)風系統(tǒng)新風管、排風管、回風管上均設(shè)有電動風閥門以及溫度和濕度的傳感器，針對回水管部分主要是設(shè)置電動的二通閥門。空調(diào)的自主控制系統(tǒng)設(shè)定了多種運行模式，對電動水閥、對風機、電動水閥都可以進行有效地控制，從而使空調(diào)系統(tǒng)的整體運行情況更加有效和穩(wěn)定。一般超市區(qū)的設(shè)置主要采用風機盤管的三速風速開關(guān)、電動的二通閥以及溫度控制器。由三速開關(guān)進行風量的設(shè)定，溫度控制器對電動的二通閥進行啟動和停止。 

　�。ㄈ�）食品區(qū)的通風設(shè)計 

　　在大型超市建筑中主要可以將內(nèi)部的區(qū)域劃分為兩類，一個是食品區(qū)，一個是非食品區(qū)，針對這兩種區(qū)域所進行的空調(diào)通風設(shè)計是不同的。食品區(qū)域內(nèi)進行空調(diào)通風設(shè)計時要對以下幾點格外注意：第一，在冷藏區(qū)域的上空不適宜設(shè)置風管或者是通風口，如果進行設(shè)計會非常容易出現(xiàn)凝水的現(xiàn)象，從而影響食物的冷藏效果。第二，在對溫度的具體要求不高的區(qū)域，空調(diào)風很難發(fā)揮作用，所以針對此區(qū)域可以采取單獨的機器進行空調(diào)通風。 

　　針對超市商業(yè)區(qū)中的水產(chǎn)銷售區(qū)，需要在其上空設(shè)立一套單獨的排風系統(tǒng)，進而避免在進行水產(chǎn)區(qū)通風時將水產(chǎn)品的腥味串送到其他的區(qū)域。針對食品區(qū)的空調(diào)通風，換氣次數(shù)需要達到每小時15次左右。在生鮮蔬果或者是熟食區(qū)域還需要在排風設(shè)施的基礎(chǔ)上加上排油的功能，對排油煙通風的設(shè)置主要存在以下幾處：炸糕點、烤雞爐、面包烤爐等肉類制作處。對排油煙的具體風量控制一般是由商家所提供的每個爐灶實際風量為依據(jù)，或者是根據(jù)排氣罩的規(guī)格來確定。 

　�。ㄋ模﹤}庫區(qū)具體通風設(shè)計 

　　一般倉庫區(qū)需要每小時進行2～4次換氣，進而保證倉庫區(qū)空氣的及時流通，進而控制其溫度、濕度和空氣的質(zhì)量，保證物品的干燥。其次是收貨通道，對于收貨的通道其主要的空調(diào)通風設(shè)計與倉庫區(qū)一致，需要每小時進行2～4次換氣，確保倉庫及收貨通道的一致。垃圾處理間同樣需要進行空調(diào)通風的設(shè)計，由于垃圾區(qū)空氣質(zhì)量需要持續(xù)及時地進行保證，所以需要每小時進行4～6次換氣。對于紙箱間區(qū)域，為了節(jié)約成本并且達到通風的理想效果可以采用直接敞開的空氣流通方式。針對倉庫區(qū)采用分體樣式的空調(diào)機或者是制冷流量分體多聯(lián)機的空調(diào)機，消防中心區(qū)域、冷凍房、水泵房、冷藏冷凍壓縮機方等要保證每小時7次的換氣通風。 

　�。ㄎ澹┥虡I(yè)建筑節(jié)能減排空調(diào)通風設(shè)計 

　　建筑施工的空調(diào)和通風控制不只是局限在溫度的不同變化對人們身體舒適度的影響。在進行空調(diào)全面控制的基礎(chǔ)上，對潮濕、炎熱等不同的環(huán)境進行研究，并且分析在這種情況下對空調(diào)的整體情況進行調(diào)試和設(shè)置。通過調(diào)查分析，根據(jù)這種方法可以在不改變?nèi)梭w整體舒適度的同時，達到節(jié)約30%能源的效果，進而達到整體設(shè)計的節(jié)能要求。另外，由于大型商業(yè)類建筑的空調(diào)通風系統(tǒng)自身的性質(zhì)決定其是一個細致且龐大的工程，在根據(jù)設(shè)計進行實際的操作過程中，既達到通風效果又使空調(diào)處于頂級負荷是不可能同步實現(xiàn)的。 

　　通過對相關(guān)研究的分析發(fā)現(xiàn)，可以通過利用風機盤管設(shè)計出一個使用方便、節(jié)能、且環(huán)境友好的空調(diào)系統(tǒng)，其具有非常高的熱舒適性能和室內(nèi)空氣換化能力，同時其所需要的維護費、保養(yǎng)費以及投資費都是在可以接受的范圍內(nèi)，另外其運行所需費用也很低，這是節(jié)約成本的關(guān)鍵，在運行成本及一切投資費用較低的基礎(chǔ)上，風機盤管設(shè)計機組還具有非常高的適應(yīng)性和靈活性。 

　　結(jié)語 

　　對于大型的商業(yè)性質(zhì)建筑，其通風設(shè)計及管理系統(tǒng)一直都是一個關(guān)乎民生的主要工程，在具體的設(shè)計及使用的過程中，不僅要做到方便性、合理性、全面性，同樣還需要做到節(jié)能減排。相關(guān)的管理部門需要加大領(lǐng)導和組織的力度，對其建立全面的考察機制，并且根據(jù)這個原則積極地去進行通風空調(diào)的設(shè)計工作。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活水平逐漸地升高，這就對建筑舒適度等方面提出了新的要求，尤其是大型商業(yè)類建筑做好通風空調(diào)實際工作是勢在必行的。 

　　參考文獻 

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　　[2]尹德鵬.采暖通風空調(diào)設(shè)計中的注意事項淺析[J].建筑工程技術(shù)與設(shè)計，2015（33）：302-302.