這里所說(shuō)的庭院葡萄,并不是單指農(nóng)村或城市居民庭院中所栽植的葡萄,而是包括:農(nóng)民和城市居民的院內(nèi)和房前屋后零星土地上所建立的小型葡萄園;村莊周圍和路旁、井旁所栽植的葡萄;樓底、陽(yáng)臺(tái)所栽植的葡萄;城、鄉(xiāng)機(jī)關(guān)和廠礦院內(nèi)、路旁的葡萄。這些地方栽植葡萄,雖然所占面積很小,但管理方便,肥水充足,小氣候條件優(yōu)越,單位面積產(chǎn)量普遍較高,既有經(jīng)濟(jì)收入,又能凈化空氣、美化環(huán)境、賞心悅目。管理葡萄的同時(shí),再管理一些其他果樹(shù)、花卉,還可陶冶情操,增添生活樂(lè)趣,增長(zhǎng)知識(shí)才干,有益身心健康。庭院葡萄,生長(zhǎng)期早,供應(yīng)期長(zhǎng),可以隨時(shí)采摘,經(jīng)常供應(yīng),除滿足自己需要外,還可饋贈(zèng)親友,或豐富市場(chǎng)供應(yīng),增加經(jīng)濟(jì)收入。
庭院和房前屋后,背風(fēng)向陽(yáng),光照充足,有效積溫較多,遭受霜凍危害的可能性較小,即是偶遇霜凍,也因面積不大,樹(shù)體矮小,便于防護(hù),有利于人為地創(chuàng)造提前或延遲栽培的適宜條件。
庭院葡萄,肥水充足,管理及時(shí),節(jié)假日,工余或飯前飯后的零星時(shí)間,都可充分利用,輔助勞力,也可協(xié)助。
庭院葡萄,還可與其他果樹(shù)、林木、花卉、種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)相配合,可根據(jù)庭院布局、個(gè)人專長(zhǎng)以及市場(chǎng)需要等情況,選擇適宜的品種和種植、養(yǎng)殖種類,同時(shí)采用多種栽植或養(yǎng)殖方式,充分發(fā)揮庭院的生產(chǎn)潛力。
庭院的通風(fēng)條件普遍較差,品種也往往比較單一,因此,栽植葡萄或其他果樹(shù)時(shí),應(yīng)搭配好輔粉品種,以免出現(xiàn)授粉受精不良現(xiàn)象。同時(shí),庭院內(nèi)的氣候條件適宜,同一種作物的生長(zhǎng)時(shí)間,要長(zhǎng)于一般大田。因此,病蟲(chóng)害滋生、蔓延和危害的時(shí)間,也比大田期長(zhǎng),有些還可能較重,這些不利因素,也需采取相應(yīng)措施,逐一進(jìn)行克服。