受國際居住潮流的影響,以及具有國際化居住品位和居住經(jīng)驗的人群的帶動,別墅在國內(nèi)形成了新的居住風尚,而在京城的房地產(chǎn)市場中,別墅是個廣義的概念,它包括獨立式、聯(lián)排式(TOWNHOUSE)、雙拼式、疊拼式等多種形式,選擇此類住宅的人群基本是精英階層和成功人士。而絕大多數(shù)的家裝設計師卻缺少海外生活經(jīng)驗,所見所聞之時尚元素也有限。因此,設計方案往往不令房主滿意。尤其在廚房的裝飾設計中,家裝設計師僅將其作為了一個燒菜做飯的地方,而不能將居家、辦公、休息、休閑娛樂合而為一考慮。采訪了幾位專業(yè)的廚房設計師,聽他們介紹了一些別墅廚房的設計要素,供廣大讀者和設計師參考。

  要素一:空間設計應該呈現(xiàn)利用率高的特點考試就到

  與普通戶型相比別墅廚房的面積大、層高(徑向)較高,通常都在3米以上。房主經(jīng)常在這里舉行PARTY等聚會活動。作為一個社交場所,在設計廚房時充分地利用高度方向上的空間,在滿足了基本的儲物空間、操作空間的前提下,要留有足夠的活動空間。此外,要對廚房空間進行分割,一般采用島式或者半島式布置,在島的上方可以設計鋁制吊架、實木系列吊架、玻璃吧臺等。既可以充分利用空間,又讓使用極為便利。在空間允許的情況下,可以在廚房的一側(cè)設計一排筒柜,把冰箱、烤箱、消毒柜、卷簾門全部集中在此,顯得很有氣勢。

  要素二:煙道設計要配功率大的排風裝置

  設計師必須針對需求選擇燃氣灶的功能,建議選擇多個“灶眼”的燃氣灶,提高使用效率。而油煙機的煙道走得較長,因此煙機的排風量、電機的功率都應較大。如果煙道長度大于4米,就應考慮增加一級排風裝置,增進排風效果。另外地排式的煙機也是一種不錯的選擇,當房主有在大廚房里享受野外燒烤的習慣時,設計師不妨為房主選擇這種煙機。

  要素三:上下水設計不要從同層走管道

  普通公寓的上水通管常使用pvc或鍍鋅管,過不了三五年就會損壞。為了追求視覺的美觀別墅的上水管基本上都是藏在墻里面,更換不是很方便,因此對材料的要求相對就苛刻了許多,普通材質(zhì)已經(jīng)很難滿足。別墅專家的設計師建議使用銅水管,既時尚又滿足了環(huán)境的需求。對于下水則最好不要從同層走,這樣的管路設計復雜又不美觀。采用另外一種方式,將下水引入地下車庫,就起到了事半功倍的作用,排水通暢且視覺效果良好。

  要素四:電路設計讓使用更具合理性

  許多別墅遠離市區(qū),采購相對不是特別方便,一般都配置雙開門的冰箱,容積大、另帶自動制冰機等,再加上電烤箱、洗碗機、垃圾處理器、消毒柜、微波爐、電瓷爐、咖啡機等,廚房自然成為家用電器比較集中的地方,復雜的內(nèi)在聯(lián)系讓許多設計師撓頭?茖毑┞迥釀e墅專家的設計師采用的方式是,使用電腦模擬電器與插座、櫥柜的位置,合理分布電器的位置,讓使用更具合理性與便利性。

  要素五:凈水裝置可采用目前流行的“水家裝”

  別墅區(qū)不能忽略的問題就是家庭的水環(huán)境。許多別墅區(qū)水的硬度或污染指數(shù)超標,或者水堿過多,水垢和水漬現(xiàn)象嚴重,但是,別墅區(qū)一般不提供純凈水,因此,要給房主配備一套凈水裝置,構(gòu)建一個高品質(zhì)的家庭水環(huán)境。目前,較為流行的“水家裝”采用“飲用水跟生活用水分開”的方法。“水家裝”就是根據(jù)各家家居具體水質(zhì)情況,在供水管路的適當位置配套設置相關(guān)水處理設備,全面提升居家生活飲水和生活用水的質(zhì)量。

  要素六:廚房里要融入休息娛樂設計考試就到

  廚房已不再是傳統(tǒng)意義上的廚房,它更是休閑、娛樂,情感溝通的場所,在開放式的別墅廚房里尤其能體現(xiàn)出這樣的感覺。電視機、小音箱的位置設計,讓女主人可以一邊下廚一邊收看喜愛的電視節(jié)目或傾聽優(yōu)美的音樂,盡情享受生活的美好。

  要素七:臺面設計兼有準備區(qū)和操作區(qū)的功能

  臺面的高度和寬度需符合人體工程學原理,適合東方人的身高和臂長?臻g相對寬敞的別墅廚房為強化功能可以讓臺面進深更大,做成階梯狀,在臺面上安裝調(diào)料盒、刀叉槽等設置,增加使用的便利性。而別墅廚房的吊柜比較高,有時還可以設計兩層吊柜,以便充分利用空間。

  要素八:別墅設計別忘加入展示功能

  與普通消費者相比,別墅的房主更注重整體廚房的美學效果、藝術(shù)協(xié)調(diào)和品牌。簡單地說即是整體的設計感、個性化,同時功能要齊全。廚房可以顯示主人的品位,這種品位主要體現(xiàn)在一些有創(chuàng)意的設計上,別墅廚房吊柜可以設計一些玻璃門或吊格,柜內(nèi)安裝圓杯燈,便于存放收藏品或書籍。